叠鞘石斛适宜采收期分析
作者:栗圣榕 谢巧 廖莉 颜成功 胡攀 夏厚林 张廷模
关键字: 叠鞘石斛; 石斛酚; 顺式草木樨苷; 多糖; 不同生长期; 指纹图谱;
摘要:
目的分析叠鞘石斛适宜采收期。方法测定折干率,建立石斛酚、顺式草木樨苷和多糖的含有量测定方法,建立指纹图谱,分别对11批不同生长期叠鞘石斛样品进行测定。结果折干率先升高后逐渐降低,第2年春季的茎折干率最高。石斛酚含有量随生长期增加而升高。多糖含有量在第2年及以上的茎中春季较高,秋季较低。以联苄类及苷类的变化规律为基础,采收时间第1年11月和第3年7月为节点,可将叠鞘石斛的生长划分为3个阶段。第2年春季及第3年春季的茎各指标相对含有量均较高。结论结合产量、生长规律,物质基础等方面综合考虑,适宜在春季采收生长至第3年的叠鞘石斛。